Haberberger GmbH
 



















Pflanzenöle im Vergleich


Geringer Anteil an gesättigten Fettsäuren.

Pro-oleic®-hoch-ölsäurereiche Sonnenblumenöle enthalten
nur ca. 5-8% gesättigte Fettsäuren. Der Austausch gesättigter
Fettsäuren durch einfach ungesättigte Fettsäuren in der tägli-
chen Ernährung kann zu einem Absinken des Blutcholesterin-
spiegels führen.

 

Fettsäurenzusammensetzung
verschiedener Speiseöle



(Für eine grössere Darstellung bitte auf die Grafik klicken)

 
Die Leitsätze für Speisefette und Speiseöle vom 17.4.1997 sind
hier abrufbar.